Education et Prévention de la Maladie Rénale, à Aix en Provence

Consultations individuelles et ateliers pédagogiques sont proposés par une équipe pluridisciplinaire : diététicienne, néphrologue, pharmacien et psychologue.
Les consultations diététiques ont commencés, sur prescription d’un médecin généraliste ou néphrologue, les ateliers débuteront en septembre.

Tout est gratuit pour le patient.

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Nutrition du sport en pratique avancée : Alimentation et course d'endurance

Dimitri est :

• Vainqueur du Doral à Miami en 2013
• Selectionné en Equipe de France pour joué l'Evian Champioship en 2014.
• Vice-Champion de France messieurs en 2015 (15ans).
• Champion de France par équipe avec le GCL en 2016.
• Sélectionné en équipe de France pour le Championnat d'Europe par nations (European Youg Masters) en Suisse en 2016.

 
Aujourd'hui Dimitri est:

• n°1 Français au Ranking Jeune.
• Membre des équipes de France  Boys.
• 610ème au Classement Mondial Amateur (World Amateur Golf Ranking WAGR).

​PETIT DEJEUNER : Je te propose d’enrichir son petit déjeuner avec lait en poudre dans le chocolat chaud (3c à soupe),
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DANS MATINEE :si il aime proposer une poignée d’amandes, noisettes, noix sans sel ajouté avec fruits secs, ou barre pâte d’amande en + dans matinée avec jus de fruits
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DEJEUNER et DINER :  ajouter du gruyère râpé dans les pâtes, le riz, de l’oeuf dans la purée, pâtes en gratin au lieu de simples pâtes par ex.

• Donner des féculents en  plat  principal midi et soir et donner une petite part de légume en complément, midi et soir,  soit en crudité soit en légume cuit.
• Viande 120 g minimum tous les midi et soir alterner (oeuf, jambon, thon, poisson à incorporer dans le féculent ou la crudité)

 
COLLATION APRES MIDI : Ajouter fruits secs, pâtes d’amande, lait en poudre dans chocolat chaud, banane
A domicile, penser aux gâteau de semoule, flans aux oeufs, crèpes et systématiquement AJOUTER du lait en poudre dans la préparation.
                                        
Après le sport : boisson lactée pour sportif (rayon du lait en grande surface) ou yop
                         + BISCUITS protéinés (rayon diététique)  ou barres céréales
                          Si chaleur et transpiration, donner de la vichy ou badoit avec du sirop de suite la fin du sport
                          et 30 mn après, donner  la boisson lactée ou le repas en finissant par laitage sucré.

Formation de base pour particulier ou en recherche d'emploi en utilisant son CPF.
Permet de mieux connaitre les aliments, les besoins en fonction des âges en suivant les recommandations du Programme National Nutrition Santé.

Formation de base modulable en 1 ou 2 jours pour connaître les bases de l'alimentation équilibrée et les conseils pour accompagner la personne âgée dans ses repas au quotidien.

Savoir adapter une recette classique en cuisine légère et savoureuse.
Formation théorique reprenant les bases de la diététique et recommandations du PNNS :
Programme National Nutrition Santé.

Savoir adapter son alimentation avant, pendant et après
l’effort, afin d’optimiser ses performances et mieux récupérer.

Meilleure connaissance des besoins nutritionnels spécifiques à la personne âgée. Etablir des menus adaptés, en tenant compte des pathologies courantes. Dépistage et traitement de la dénutrition.